von Sandy Hengst | März 28, 2021 | Ayurveda, Ernährung, Lifestyle
Die ersten Sonnenstrahlen, die ansteigenden Temperaturen, das Erwachen der Natur und das Vogelgezwitscher beflügeln uns und unseren Geist nach der nasskalten Zeit der letzten Monate. Körperlich fühlen wir oft mehr Schwere als Leichtigkeit im Frühjahr. Viele Menschen...
von Sandy Hengst | März 15, 2021 | Ayurveda, Ernährung, Rezepte
Dieses schnelle ayurvedische Mittagessen versorgt dich mit allem, was du brauchst, um energievoll deinen Tag zu genießen. Besonders in der Kapha-Zeit im Frühling eignet sich ein leichtes und trocknendes Getreide wie der Quinoa hervorragend. Die kleine Rucola-Beilage...
von Sandy Hengst | Nov. 10, 2020 | Ayurveda, Ernährung, Rezepte
Schlafmilch als Schlummertrunk – Rezept für einen besseren Schlaf Abends sich mit einer nach Gewürzen duftenden ayurvedichen Schlafmilch auf die Nachtruhe einzustimmen ist eine Abendroutine, die Körper und Geist zur Ruhe bringt. Gerade wenn dir die Hektik und...
von Sandy Hengst | Juni 10, 2020 | Ayurveda, Ernährung, Lifestyle, Rezepte
Dieser ayurvedische Frühstücksbrei ist schnell zu bereitet und versorgt dich mit allem, was du für einen guten energievollen Start in den Tag benötigst. Für das Topping habe ich die ayurvedische Zuckerspezialität Jaggery verwendet. Jaggery verleiht dem Porridge mit...
von Sandy Hengst | Juni 9, 2020 | Ayurveda, Ernährung, Lifestyle
Die meisten Menschen denken Ayurveda ist super kompliziert und schwierig umzusetzen. Das stimmt aber so nicht. Die kleinen Dinge und Basics sind oft die wirkungsvollsten und wenn du diese kontinuierlich umsetzt, schaffst du damit bereits einen großen Unterschied im...
von Sandy Hengst | Juni 4, 2020 | Ayurveda, Ernährung, Lifestyle, Rezepte
Dal ist aus der ayurvedischen Ernährung nicht wegzudenken. Es gibt unwahrscheinlich viele Sorten, wodurch es nie langweilig auf unserem Teller wird und die uns täglich mit pflanzlichem Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Außerdem liebe ich am Dal, dass er...
