Blog zu Gesunder Selbstführung, Ayurveda, Ernährung und ganzheitlicher Gesundheit
Frühjahrsmüdigkeit: Was tun? Tipps aus dem Ayurveda
Die ersten Sonnenstrahlen, die ansteigenden Temperaturen, das Erwachen der Natur und das Vogelgezwitscher beflügeln uns und unseren Geist nach der nasskalten Zeit der letzten Monate. Körperlich fühlen wir oft mehr Schwere als Leichtigkeit im Frühjahr. Viele Menschen...
Ayurveda Mittagessen: Geschmorte Pastinaken- und Rote Beetewürfel an Quinoa-Beluga-Linsen mit kandierten Walnüssen auf einem Rucola-Bett
Dieses schnelle ayurvedische Mittagessen versorgt dich mit allem, was du brauchst, um energievoll deinen Tag zu genießen. Besonders in der Kapha-Zeit im Frühling eignet sich ein leichtes und trocknendes Getreide wie der Quinoa...
Ayurvedische Schlafmilch
Schlafmilch als Schlummertrunk - Rezept für einen besseren Schlaf Abends sich mit einer nach Gewürzen duftenden ayurvedichen Schlafmilch auf die Nachtruhe einzustimmen ist eine Abendroutine, die Körper und Geist zur Ruhe bringt. Gerade wenn dir die Hektik und...
Ayurveda Frühstück: Papaya-Porridge mit karamellisierten Jaggery-Bananen-Nuss-Topping
Dieser ayurvedische Frühstücksbrei ist schnell zu bereitet und versorgt dich mit allem, was du für einen guten energievollen Start in den Tag benötigst. Für das Topping habe ich die ayurvedische Zuckerspezialität Jaggery verwendet. Jaggery verleiht dem Porridge mit...
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